Prendendo in esame i vari regimi alimentari del mondo, qual è in assoluto il migliore per la salute? Tutti gli specialisti (medici, nutrizionisti e professionisti del settore alimentare) sembrano essere concordi. La dieta mediterranea non ha rivali. Considerata dal 2010 patrimonio immateriale dell’umanità dall’Unesco, è in assoluto la più ricca e completa dal punto di…
Da oltre 30 anni, il vero gusto della natura
L'azienda olivicola Badevisco è una delle eccellenze agricole del Sud Italia. La lunga esperienza e la cura nella coltivazione delle olive rendono possibile la creazione di un olio extravergine di elevata qualità, riconosciuto e premiato a livello nazionale e internazionale. Navigando nel nostro sito scoprirai tanti abbinamenti da fare con i nostri prodotti e potrai condividere con noi e con i nostri utenti le tue esperienze e le tue ricette migliori.
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ULTIMI AGGIORNAMENTI
In questo articolo presentiamo una nuova ricerca che, ancora una volta, certifica le straordinarie qualità dell’olio extravergine di oliva, in particolare nella prevenzione di malattie croniche e infiammatorie. La ricerca è stata condotta dal Dipartimento di Scienze della Salute dell’Università di Jaén, in Andalusia. Gli studi hanno dimostrato che le diete ad alto contenuto di…
Bruschette fresche e veloci, ottime come antipasto ma anche come complemento ad un buon secondo di mare. DIFFICOLTA’ Facile TEMPO DI PREPARAZIONE 30 minuti INGREDIENTI (per 4 persone) 4 fette di pane 8 fettine sottili di pesce spada 4 limoni 1 kiwi bacche di coriandolo Olio extravergine d’oliva Badevisco fruttato medio 4 ciuffi di valeriana…
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